Духовка Нефф C17FS22G0 кроме традиционных режимов нагрева оснащена пятью программами с использованием пара:
- FullSteam 100%,
- Подогрев готовых блюд,
- Брожение,
- Размораживание,
- Sous-vide.
Для приготовления су-вид мясо, рыба или овощи запаивают при помощи вакууматора в специальные пакеты и готовят при низкой температуре. Ранее этот способ приготовления был атрибутом высокой кухни, и попробовать такие блюда можно было только в дорогих ресторанах. За счет воздействия вакуума и низкотемпературного нагрева продукты сохраняют витамины и микроэлементы, вкусы и запахи.
Управление производится при помощи сенсорной панели Shift Control, меню Make and Roast assist упрощает настройку параметров. Конвекция CircoTherm® — это уникальная разработка Neff, которая позволяет готовить разные блюда одновременно на нескольких уровнях.
Возможна установка телескопических направляющих. Производитель рекомендует модель Z13TC10X0 ComfortFlex, одноуровневые.
Ключевые преимущества
- Система CircoTherm® — интеллектуальная система обдува горячим воздухом, позволяющая готовить одновременно на четырех уровнях.
- Технология Sous-vide – приготовление пищи в вакуумной упаковке с использованием режима FullSteam: новые горизонты вкуса
- EcoClean – процесс автоматической очистки эмали при каждом включении духового шкафа
- Shift Control: быстрая навигация и удобное управление духовым шкафом. Переключатель Shift Control позволяет быстро перемещаться между разделами меню. Достаточно одного прикосновения, чтобы проверить, набрала ли духовка заданную температуру, изменить режим, если того требует рецепт, или увидеть, сколько осталось ждать до момента, когда блюдо можно будет поставить на стол
- Приложение Home Connect — раскройте свой творческий потенциал
Основные характеристики
- 12 режимов нагрева: CircoTherm®, Circo- Therm® Eco 40–200 °С, верхний/нижний жар, верхний/нижний жар ECO, термогриль, большой гриль, малый гриль, режим для пиццы, режим для выпечки, нижний жар, бережное тушение, подогрев посуды
- Приготовление на пару: Пар 100%, размораживание, режим «Брожение», подогрев готовых блюд
- Меню Bake and Roast assist
- Программная электроника: 38 автоматических программ приготовления
- Съемный резервуар для воды емкостью 1,0 л (находится за выдвижной панелью управления)
- Программа удаления накипи
- Графит/стекло
- Духовка объемом 47 л с эмалью цвета «антрацит»
- Телескопические направляющие Comfort-Flex на 1 уровне, полное выдвижение, stop-функция
- Ручка SLIDE®
- Дверца духовки с амортизатором SoftClose
- Цветной дисплей 4,1» с управлением ShiftControl
- LED-освещение
- Автоматический быстрый разогрев
- Электронная регулировка температуры в диапазоне 40–250 °С
- Предложение по установке температуры
- Индикация фактической температуры в духовке
- Многофункциональные часы EasyClock
- Термощуп с 3 точками измерения
- Система очистки EasyClean®
- Самоочищающееся эколитическое покрытие задней стенки духовки
- 3-слойное остекление дверцы
- Температура наружного стекла до 40°С
- Функция «Блокировка от детей» с возможностью настройки
- Автоматическое защитное отключение
- Индикация остаточного тепла
- Сделано в Германии
Подключение
- Кабель длиной 150 см с вилкой
- Мощность подключения 3300 Вт
- Размер прибора: 45,5×59,6×54,8 см
- Размер ниши для встраивания: 45,0 45,5×56,0 56,8×55,0 см
Принадлежности
- 1 универсальный противень, 1 решетка,
- 1 большой поддон для приготовления на пару,
- 2 малых поддона для приготовления на пару
Дополнительные принадлежности
- Камень для выпечки Z1913X0
- Комплект для совместного бесшовного монтажа приборов: высотой 60 и 45 см Z11SZ90X0 высотой 45 и 14 см Z11SZ60X0
- Телескопические направляющие Comfort-Flex на 1 уровне, полное выдвижение
