Живые линии кухни Doria напоминают медленный ритм средиземноморского прибоя, спокойное течение времени солнечными летними днями, чтение хорошей книги на веранде в кресле-качалке. Дориа вдохновлена элементами сельской местности, извилистыми дорогами, усеянными кипарисами, равнинами, покрытыми подсолнухами, ароматом сусла, которое кипит во время праздника урожая на площади. Поставьте глиняную кастрюлю на огонь, перемешайте кастрюлю с полентой, налейте четверть красного вина гостям, ожидающим участия в банкете. Doria — это деревенская кухня, посвященная тем, кто несет в себе наследственный зов волшебных и вневременных мест, вдали от городского хаоса; посвящается счастливой и влюбленной семье, которая любит проводить вечера со своими близкими, приглашая друзей «проснуться», для приятных бесед или веселых игр в трессет.